MARCHE IGT 2020 ROSSO BIO, SANGIOVESE – MONTEPULCIANO

 Die violette Farbe mit violettem Schleier erinnert in der Nase an Blaubeeren, Trauben, Quitten und Feigenmarmelade mit einer abschließenden Röstnote von leichten Gewürzen und Kakao. Am Gaumen ist er vollmundig, warm, harmonisch, mit komplexer Struktur, aber mit einer seltenen Balance zwischen Kraft und Gebrauchstauglichkeit und einem Nachgeschmack mit süßen, aber trockenen Noten.

 Idealerweise bei 18° getrunken, bietet er sowohl allein als auch nach Sonnenuntergang Emotionen. Bei Tisch passt er gut zu rotem Fleisch, typischen Gerichten mit aromatischer Komplexität und reifem Käse.

 Rebsorte: 100% Sangiovese
 JAHRGANG: 2020
 Alkoholgehalt: 14 % vol.
 FLASCHE: 0,75 l
 AUSBAU: im Eichenfass gereift